Anciennement École Supérieure de Commerce de Dijon-Bourgogne, Burgundy School of Business (BSB) est une école de commerce notamment connue pour sa School of Wines & Spirits Business (SWSB), qui délivre des diplômes allant de Bac +3 au doctorat dans le domaine du commerce international des vins et spiritueux. Encouragée par des développements significatifs ces dernières années, l’école entend maintenir sa croissance stratégique et faire le point en 2027.
Par Laura
Le développement de Burgundy School of Business (BSB) : le bilan 2022
En 2017, BSB avait exprimé un certain nombre d’ambitions à atteindre pour 2022 : aujourd’hui, la plupart de ces projets ont été réalisés avec succès : en particulier, placer l’apprenant au cœur de la chaîne de valeurs, développer le renforcement d’une expertise reconnue au niveau mondial dans le domaine du vin et des spiritueux, et renforcer l’excellence académique et scientifique des formations.
Présente sur 3 campus – Dijon, Lyon et Paris -, BSB souhaitait développer davantage son campus lyonnais, une ambition bien illustrée par l’ouverture d’un nouveau campus en 2021 pour accueillir plus d’étudiants et en particulier des alternants. Alors que le campus lyonnais comptait 73 étudiants en 2015, il accueille aujourd’hui 629 étudiants, soit une augmentation de 761% des effectifs.
Sur la totalité des campus, la croissance des effectifs est de 40,8%, avec le passage de 2177 étudiants en 2015 à 3066 en 2022. Alors que l’école avait prévu environ 3500 étudiants pour 2022, Stephan Bourcieu, Directeur Général de BSB, souligne que du retard a été pris sur la construction du campus de Lyon, ce qui explique pourquoi la projection des 3500 étudiants n’a pas été atteinte. Néanmoins, la croissance des effectifs est tout à fait encourageante et elle s’accompagne d’une hausse du budget général de l’école à hauteur de +54% par rapport à 2016.
Concernant le projet d’ouverture d’un campus à l’étranger, émis en 2017, l’idée a finalement été abandonnée : « L’expatriation en petits groupes dans des universités partenaires est plus dans l’ADN de l’école », explique Stephan Bourcieu. « Donc l’idée d’un campus à l’étranger a été abandonnée au profit d’un renforcement de nos partenariats internationaux. » Parmi les 200 universités partenaires à travers le monde, on peut notamment souligner la California State University aux Etats-Unis ou encore la Macquarie University à Sydney.
Par ailleurs, le pôle digital business, implanté sur le campus de Lyon, a été renforcé, avec un passage de 5 professeurs à une dizaine aujourd’hui. Le pôle finance et gouvernance prévoit aussi 5 dispenses au DSCG et de nouveaux programmes qui relient soutenabilité, climat et finances. Le pôle d’économie expérimentale, déjà bien solide, a aussi connu un renforcement de notoriété à l’échelle internationale avec l’accueil de conférences, des publications et la gestion d’appels à projets au niveau européen. Pour l’entreprenariat, BSB a fait l’acquisition en 2016 d’un nouveau bâtiment à Dijon qui accueille l’équipe pédagogique en charge de la formation entrepreneuriale et l’incubateur de l’école. Le département consacré au management des arts et cultures a également vu un renforcement de l’équipe pédagogique, avec aujourd’hui 8 professeurs dédiés à la formation et un nouveau programme.
Enfin, le pôle wine & spirits business, qui s’impose comme l’activité signature de BSB et différenciatrice au niveau mondial, s’articule aujourd’hui autour de spécialisations en Bachelor, un MSc (Master of Science) en wine management, un Master spécialisé qui est le programme historique, et un MBA intégralement redesigné en 2018.
Pour finir, le développement de BSB est consacré par une reconnaissance accrue de la part des entreprises, qui se tournent de plus en plus vers l’école pour des partenariats, ainsi que les classements : dans le classement Sigem 2022, BSB est remonté de la 21e à la 14e place, et dans le classement du Financial Times des Masters in Management, BSB est monté de la 78e place en 2017 à la 62e place en 2022. « Alors qu’entre-temps, il y a eu beaucoup de nouveaux entrants », souligne Stephan Bourcieu. De plus, dans les semaines à venir, BSB sera triple accréditée AACSB, Equis et AMBA.
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UP 2027, les ambitions de BSB pour les années à venir
Dans un premier temps, les dirigeants de BSB ont souhaité exprimer les ambitions de l’école à travers tout ce qu’elle ne sera pas d’ici 2027. Elle ne sera pas une école fortement implantée à Paris : malgré une présence dans la capitale depuis 2004, le petit campus « n’a pas vocation à se développer », explique Stephan Bourcieu, « parce que presque toutes les écoles ont choisi de s’engager à Paris au cours des dernières années, et même si cela pourrait être une excellente stratégie, on pense qu’il n’y aurait pas la place pour tout le monde, et compte tenu du coût de l’immobilier une implantation solide à Paris risque d’être difficile. » De plus, cette stratégie se veut à contre-courant de toute forme de mimétisme stratégique : « Pourquoi faire comme les autres s’il y a possibilité de faire différemment ? »
BSB ne sera pas non plus une école fusionnée : « Comme toutes les écoles, depuis une dizaine d’années, nous avons été approchés par certaines écoles qui étaient dans une logique de fusion », raconte Olivier Léon, directeur général délégué de BSB. « On s’est reposé la question il y a un an, mais nous sommes fortement attachés au maintien de l’identité de l’école. » BSB a pour ambition d’être une école qui conserve son indépendance et qui est capable de se soutenir par elle-même.
Dans la continuité de cette préservation d’identité, BSB ne souhaite pas non plus devenir une école à plus de 10 000 étudiants : selon Stephan Bourcieu, « la jauge à 10 000 élèves paraît presque être le mantra dans un certain nombre de plans stratégiques, et nous sommes convaincus que notre ADN fondée sur les relations et la proximité humaine serait perdue avec un nombre si important. » 2500 étudiants serait la taille optimale pour un campus, et « la taille critique minimale pour pouvoir continuer d’évoluer dans le monde des business schools françaises, européennes et internationales est à 5000 étudiants. » Donc, l’objectif de BSB serait d’atteindre ce nombre sans grandir de manière démesurée à Dijon, en développant notamment le campus de Lyon.
« Nous ne serons pas non plus ce que nous sommes aujourd’hui », ajoute Stephan Bourcieu pour mettre en avant l’importance de trouver des relais de croissance et atteindre la taille de 4500 à 5000 étudiants.
BSB entend rester une grande école de management, reconnue pour l’excellence de ses formations, de sa recherche, de ses partenariats. Concrètement, les objectifs de BSB sont les suivants :
- Devenir une institution triplement accréditée (comme évoqué plus haut, la troisième accréditation est en cours d’acquisition) ;
- Recruter 20% d’étudiants internationaux, en-dehors des programmes d’échange : aujourd’hui, les étudiants internationaux représentent environ 10% des effectifs, BSB entend donc doubler leur nombre en proposant des programmes adaptés ;
- Augmenter l’effectif des professeurs de 82 aujourd’hui à 120, ce qui s’accompagnerait d’un budget de 50 millions d’euros à terme ;
- S’ériger comme une référence mondiale dans quelques domaines d’expertise, notamment le Wine & Spirits Business, et le School of Arts & Creative Industries, en cours de développement. « Il ne s’agit pas d’être le meilleur dans tout, mais d’avoir des éléments clés de différenciation », résume Olivier Léon.
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10 projets emblématiques pour accompagner la croissance de BSB jusqu’en 2027
BSB se fixe un total de 10 projets à réaliser au cours des cinq prochaines années :
- Obtenir l’accréditation AMBA et devenir ainsi triple couronnée.
- Lancer l’observatoire SWSB, un projet menant à la publication régulière d’un rapport sur le monde des vins et spiritueux, sur le modèle du rapport CyclOpe qui traite du marché des matières premières.
- Proposer un programme doctoral, marqueur fort d’une institution, qui toucherait 2 publics : d’une part, les étudiants souhaitant intégrer l’école doctorale après un Master, et d’autre part, un public international de cadres expérimentés souhaitant prendre du recul sur leur domaine d’expertise.
- Le dispositif Pathfinder : un grand projet d’accompagnement des étudiants, qui sera développé plus en détail plus bas.
- Développer les formations de Bachelor et de Master, par des nouvelles voies d’admission et en faisant labéliser les diplômes MSc.
- Un engagement RSE original et structurant, à concrétiser pour répondre à une attente présente chez toutes les parties prenantes de l’école.
- La création de la School of Arts & Creative Industries, qui proposerait 2 programmes sur le modèle du School of Wine & Spirits Business (SWSB) dans le domaine du management.
- Un programme online/hybride en wine business, afin de globaliser l’offre de formation : le programme MBA serait proposé en online, tout en proposant de passer quelques semaines en Bourgogne pour vivre l’expérience BSB pour les étudiants qui souhaitent faire la formation sans avoir le temps de s’arrêter pour une année entière.
- Un programme en apprentissage en wine business, pour répondre à une demande de la part des étudiants et des acteurs de la formation et enrichir le portefeuille de BSB d’une formation en apprentissage.
- Développer davantage le campus lyonnais de BSB : avec aujourd’hui un campus de 3000m2 dans le 8e arrondissement de Lyon, BSB est passé de 214 étudiants en 2019 à 840 en 2022. Pour accompagner cette croissance, BSB a décidé d’investir dans la construction d’un nouveau campus lyonnais de 10 000m2 et pouvant accueillir 2500 étudiants à terme. « L’objectif est de devenir la deuxième école lyonnaise », explique Stephan Bourcieu. « Plutôt que d’être la 20e école à s’implanter à Paris, nous serons une école de référence de la métropole lyonnaise. » L’ouverture de ce campus est projetée pour la rentrée 2025.
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Pathfinder : un nouveau dispositif d’accompagnement pour les étudiants de BSB
Afin de remettre l’expérience étudiante au cœur des formations, BSB lance le dispositif Pathfinder, qui permettra un suivi personnalisé pour accompagner chaque étudiant dans la construction de son projet.
« On ne part pas de rien : l’accompagnement est au cœur de l’ADN de BSB, c’est une valeur très forte à laquelle nous sommes tous très attachés », rappelle Delphine Bertin, directrice du programme Bachelor de BSB. Elle a également rappelé que l’école a obtenu le label Best School Experience de Speak & Act et la première place dans le classement HappyIndex AtSchool de ChooseMyCompany.
« Pathfinder est un dispositif avec une approche holistique et centré sur l’étudiant », explique Delphine Bertin. « On souhaite repartir de l’étudiant, de sa spécificité car ils ont tous des attentes différentes et des souhaits de trajectoire singuliers. »
Le dispositif entend donc révéler le potentiel de chaque étudiant en construisant un chemin pendant tout son parcours, et en travaillant sur 3 dimensions :
- Le parcours académique : le choix de module, de spécialisation etc.
- La connaissance de soi : le développement des soft skills propres à chaque étudiant.
- L’insertion professionnelle : aider les étudiants à entrer dans le monde professionnel à l’issue de leurs études.
Pathfinder combinera pour cela :
- Une équipe de coachs : chaque étudiant aura un interlocuteur dédié, le « Pathfinder » ou éclaireur.
- Les ressources de BSB : tout ce que l’école peut offrir pour aider les élèves à construire leur projet.
- Les outils digitaux : par l’utilisation de la réalité virtuelle, en complément de l’accompagnement concret.
Pathfinder trouve donc son son architecture dans un diagnostic initial de chaque étudiant, de ses hard skills et soft skills, ce qui amènera à la définition d’un portfolio de compétences unique, qui permettra non seulement à l’étudiant de prendre la mesure de ses propres capacités, mais aussi à montrer la cohérence de son parcours et à mieux travailler son employabilité. La nouveauté de ce dispositif est d’allier la dimension académique et la dimension personnelle, contrairement aux « coachs carrière » d’avant.
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