BTS Agronomie et cultures durables

ESA, École supérieure des Agricultures

Le BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA

Le BTS Agronomie et cultures durables de l’ESA (ex BTS Agronomie et productions végétales, ou APV) est fait pour toi si tu as ou prépares le bac (général, technologique ou professionnel) et que les grandes cultures, le travail du sol et la santé des plantes t’intéressent. En deux ans, la formation prépare des techniciens capables de conduire et d’optimiser des systèmes de productions végétales performants et respectueux de l’environnement.

Concrètement, tu apprends à maîtriser la conduite des cultures, la gestion des sols, la protection des plantes et l’usage raisonné des fertilisants. Tu sais reconnaître les bioagresseurs (adventices, maladies, ravageurs) et réaliser le diagnostic de parcelles de grandes cultures, comme le blé ou le maïs, en agriculture conventionnelle ou biologique, pour conseiller les agriculteurs. La formation intègre aussi un enseignement en sélection végétale, utile si tu vises une entreprise de création variétale, et un module « Innovations en agriculture ».

Le BTS se suit en alternance : 60 % du temps en entreprise et 40 % à l’ESA, sur le campus d’Angers. La formation est gratuite pour l’apprenti, qui est rémunéré. Ce diplôme est délivré par le ministère de l’Agriculture et te permet aussi d’obtenir la capacité agricole. En 2025, la formation affichait 84 % de réussite et 97 % de satisfaction. Environ la moitié des diplômés poursuit ses études, par exemple en licence professionnelle, en Bachelor ou dans le cycle ingénieur agronome de l’ESA.

Le BTS Agronomie et cultures durables en bref...

Bac + 2

BTS délivré par le ministère de l’Agriculture, RNCP 36936

Accessible après le bac

Bac général, technologique ou professionnel, via Parcoursup

100 % en alternance

60 % du temps en entreprise, formation gratuite pour l’apprenti

Grandes cultures

Céréales, oléagineux et plantes fourragères, en conventionnel ou en bio

Séjour collectif

Une semaine en France pour découvrir d’autres modes de production

Deux ans à Angers

Sur le campus de l’ESA, « capitale du végétal »

Comment intégrer la formation ? 🎯

Candidature sur Parcoursup, de mi-janvier à mi-mars

Bac obligatoire et contrat d’apprentissage à signer avec une entreprise

Le BTS Agronomie et cultures durables de l’ESA s’adresse aux titulaires d’un bac général, technologique ou professionnel, ou d’un autre titre de niveau 4. Le bac est obligatoire à l’entrée. Comme la formation se déroule en alternance, ton admission n’est définitive qu’une fois ton contrat d’apprentissage signé. La formation est accessible aux personnes en situation de handicap.

La candidature se fait en plusieurs étapes. Tu t’inscris d’abord sur Parcoursup, de mi-janvier à mi-mars, puis tu demandes ton dossier de candidature à l’ESA : il t’est envoyé par e-mail. Après l’étude de ton dossier, tu es convoqué à l’une des journées de validation du projet professionnel et de formation, organisées chaque mois (ta participation est obligatoire). L’école te donne sa réponse un mois après cette journée.

Une fois admis, tu cherches ton entreprise d’apprentissage. L’ESA t’accompagne dans cette recherche, notamment grâce à son réseau de partenaires (Cavac, Axereal, Agri Négoce…), et le CFA met à ta disposition une plateforme d’offres d’alternance. Tes missions doivent être validées par le responsable de formation. Le contrat d’apprentissage est un CDD qui précise le diplôme préparé, la durée et le salaire, avec une période d’essai de 2 mois. Il se signe après avis favorable du CFA, puis ton admission est validée sur Parcoursup et au CFA de l’ESA.

Côté frais de scolarité, la formation est gratuite pour l’alternant (tarif indicatif 2026-2027). Il te reste seulement des frais annexes : la cotisation BDE (20 €) et le voyage collectif de 1re année (400 €). Le coût annuel de la formation, 8 500 €, est payé par l’entreprise et peut être pris en charge par son OPCO. Si cette prise en charge ne couvre pas tout, un reste à charge est demandé à l’entreprise, qui peut par ailleurs bénéficier de l’aide à l’embauche en contrat d’apprentissage. De ton côté, tu es rémunéré en pourcentage du SMIC, selon ton âge et le type de contrat.

Les chiffres clés de la formation en 2025
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de taux de réussite
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des diplômés sont en emploi 6 mois après la fin de la formation
Programme de la formation ? 🎓

Le BTS Agronomie et cultures durables de l’ESA se déroule sur deux ans en alternance : 60 % du temps en entreprise d’apprentissage et 40 % à l’ESA, au rythme moyen de 2 à 3 semaines en entreprise puis 2 à 3 semaines au CFA, soit 700 h de formation par an (1 400 h sur deux ans). Le programme associe un tronc commun, cinq modules professionnels consacrés à la conduite des productions végétales, et un enseignement d’initiative locale.

Les cours alternent cours magistraux, travaux dirigés, études de cas et visites d’entreprises. Des exploitations proches de l’école servent de support aux diagnostics culturaux, pour apprendre directement sur le terrain. Le diplôme est semestrialisé : les 27 capacités du référentiel, regroupées en 8 blocs de compétences, sont évaluées par des contrôles certificatifs au fil des 4 semestres, sans épreuves terminales nationales.

Les grandes thématiques du programme :

🌍 Tronc commun

Le tronc commun comporte trois modules : s’inscrire dans le monde d’aujourd’hui, construire son projet personnel et professionnel et communiquer dans des contextes variés. Il te donne les bases pour comprendre ton environnement, préparer la suite de ton parcours et t’exprimer avec aisance face aux agriculteurs, à ton équipe ou à tes partenaires.

🌾 Conduire des productions et des expérimentations

Deux modules professionnels sont consacrés au cœur du métier : conduire des productions au sein d’un système de culture et conduire des expérimentations. Tu y travailles la conduite des cultures, la gestion des sols, la protection des plantes et l’usage raisonné des fertilisants. Tu apprends aussi à identifier et analyser les bioagresseurs (adventices, maladies, ravageurs) et à réaliser le diagnostic de parcelles de grandes cultures, en conventionnel comme en bio.

🧭 Organiser, concevoir et accompagner le changement

Trois autres modules professionnels complètent ton profil de technicien : organiser l’activité de production, concevoir un système de culture multiperformant et accompagner le changement technique. Tu acquiers aussi des bases en gestion pour comprendre le fonctionnement d’une exploitation et prendre des décisions à la fois techniques et économiques.

🌱 Sélection végétale et innovations

La formation inclut un enseignement en sélection végétale, un vrai plus si tu veux travailler dans une entreprise de création variétale. Un module « Innovations en agriculture » te présente aussi les techniques innovantes appelées à se généraliser à court terme dans les exploitations.

🌻 Enseignement d'initiative locale (EIL)

L’enseignement d’initiative locale proposé par l’ESA porte sur le territoire de l’Anjou et sa production semencière. Il te fait découvrir la production de semences sur le territoire angevin, un prolongement direct de l’enseignement en sélection végétale.

🚜 Ce que tu apprends en entreprise

Pendant tes périodes en entreprise, tu participes à l’appui technique, à la réalisation et à l’interprétation d’essais, à la conduite d’un système de production spécialisé, à l’élaboration de références technico-économiques et à l’activité commerciale. Tu travailles sur les plantes fourragères, les céréales et les oléagineux. Un livret d’apprentissage numérique personnalisé te permet de suivre ta progression et tes compétences.

✈️ Séjour collectif, ouverture et ressources

Pendant la formation, tu participes à un séjour collectif d’une semaine en France, à la découverte d’autres modes de production. Selon tes souhaits, un séjour individuel ou un stage à l’étranger est aussi possible. Le BTS te permet d’obtenir la capacité agricole. Tu as accès à une plateforme web, à un fonds documentaire numérique (19 000 ouvrages référencés, e-books, bases de données), au Centre de ressources en langues et à un accompagnement en expression écrite. Un module t’aide aussi à préparer ta poursuite d’études à l’ESA.

🎓 Validation du diplôme

Pour obtenir le BTS, il faut une moyenne générale d’au moins 10/20 sur les 8 blocs, une moyenne d’au moins 10/20 sur les 5 blocs professionnels, et au moins 6/20 dans chacun de ces 5 blocs. Les capacités sont évaluées en contrôle certificatif tout au long des 4 semestres : il n’y a pas d’épreuves terminales nationales.

💼 Quels secteurs s'ouvrent à moi après le BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA ?

Diplômé(e) du BTS Agronomie et cultures durables de l’ESA, tu peux travailler dans l’agriculture et l’agroalimentaire, au sein d’exploitations agricoles, de coopératives, de chambres d’agriculture ou d’instituts techniques, avec un objectif : produire de façon performante et respectueuse de l’environnement. Tu peux aussi rejoindre la recherche et l’expérimentation, dans un institut de recherche ou une firme semencière, ou le commerce et l’approvisionnement des agriculteurs. Parmi les métiers cités par l’école : chef d’exploitation ou chef de culture, technicien de culture, responsable d’unité d’approvisionnement et technicien sélectionneur ou expérimentateur.

👉 Quelques exemples de métiers que tu pourras exercer :
📌 Foire aux questions (FAQ) - Tout savoir sur le BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA

Le BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA est-il reconnu par l'État ?

Oui. Le diplôme est délivré par le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire et enregistré au RNCP (code 36936). Il s’appelait auparavant BTS Agronomie et productions végétales (APV). Le BTS te permet aussi d’obtenir la capacité agricole.

Le BTS Agronomie et cultures durables se fait-il en alternance ?

Oui. À l’ESA, ce BTS se suit en alternance sur le campus d’Angers, avec 60 % du temps en entreprise et 40 % à l’école, au rythme moyen de 2 à 3 semaines dans chaque lieu, pour un total de 1 400 h de formation sur deux ans. Tu dois donc signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise, par exemple une coopérative, un négoce agricole ou une exploitation. L’ESA t’accompagne dans ta recherche.

Combien coûte le BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA ?

La formation est gratuite pour l’alternant (tarif indicatif 2026-2027). Seuls restent à ta charge la cotisation BDE (20 €) et le voyage collectif de 1re année (400 €). Le coût annuel de la formation, 8 500 €, est payé par l’entreprise et peut être pris en charge par son OPCO, un éventuel reste à charge étant demandé à l’entreprise. En plus, tu es rémunéré en pourcentage du SMIC selon ton âge et le type de contrat.

Comment candidater au BTS Agronomie et cultures durables de l'ESA ?

Tu t’inscris sur Parcoursup entre mi-janvier et mi-mars, puis tu demandes ton dossier de candidature à l’ESA. Après l’étude de ton dossier, tu participes à une journée obligatoire de validation de ton projet, et l’école te répond un mois plus tard. Une fois admis, tu dois trouver une entreprise et signer un contrat d’apprentissage. Le bac est obligatoire à l’entrée.

Que faire après le BTS Agronomie et cultures durables ?

Tu peux entrer dans la vie active comme chef d’exploitation ou chef de culture, technicien de culture (chambre d’agriculture, institut technique), responsable d’unité d’approvisionnement ou technicien sélectionneur ou expérimentateur. En 2025, 42 % des diplômés étaient en emploi six mois après la formation, et environ la moitié poursuivait ses études. À l’ESA, tu peux notamment continuer en Licence pro Agronomie, Licence pro Technico-commercial en agriculture, Licence pro Management des entreprises agricoles, Agricadre, Bachelor Agroécologie et systèmes alimentaires ou Bachelor Agro, voire intégrer le cycle ingénieur agronome en 2e ou 3e année.

ESA, École supérieure des Agricultures 🏫

L’ESA, École supérieure des Agricultures, est une école spécialisée dans les sciences du vivant : agronomie, environnement et alimentation. Installée sur son campus d’Angers, elle accueille 2 800 apprenants, dont 1 000 apprentis, et propose plus de 50 formations, du BTS au doctorat : BTS, Bachelor gradé Licence, licences professionnelles, diplôme d’ingénieur agronome reconnu par la CTI et masters, dont plusieurs en anglais. Qualifiée EESPIG et évaluée par le HCERES, l’école travaille avec 1 500 entreprises, s’appuie sur 5 unités de recherche menées pour la plupart avec l’INRAE et compte 120 universités partenaires dans le monde, avec 490 étudiants en mobilité internationale chaque année. Elle est classée 1re école d’agro privée post-bac par Le Figaro Étudiant, et son diplôme d’ingénieur est classé 1er diplôme d’ingénieur agro privé par DAUR.

Les autres formations de l'ESA
POST BAC

➡️ Tu es en Terminale ou en réorientation ? Découvre les autres formations post-bac de l’ESA, accessibles sur Parcoursup

Bachelor Agroécologie et Systèmes alimentaires

Un Bachelor en 3 ans, gradé Licence, pour accompagner les entreprises agricoles et agroalimentaires dans leurs transitions.

Frais de scolarité : 7 566 €/an en formule étudiante, gratuit en alternance en 3e année (tarif indicatif 2026-2027).

BTS Métiers de l'élevage

Deux ans pour devenir spécialiste de l’élevage et conseiller les exploitants, en formule étudiante ou en alternance.

Frais de scolarité : 2 278 €/an en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

BTS Technico-commercial

Deux ans pour allier techniques de vente et connaissance des produits agricoles et agroalimentaires.

Frais de scolarité : 2 278 €/an en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

BTS ACS'Agri

Deux ans pour comprendre, gérer et améliorer une exploitation agricole, ou préparer une installation.

Frais de scolarité : 2 278 €/an en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

BTS Métiers du végétal

Deux ans en alternance pour produire fleurs, plantes, arbres, fruits ou légumes, en pépinière, sous serre ou en verger.

Frais de scolarité : gratuit pour l’alternant, coût annuel de 9 700 € payé par l’entreprise (tarif indicatif 2026-2027).

BTS Aménagements paysagers

Deux ans en alternance pour concevoir et réaliser des jardins et des espaces verts.

Frais de scolarité : gratuit pour l’alternant, coût annuel de 7 910 € payé par l’entreprise (tarif indicatif 2026-2027).

LICENCES PROFESSIONNELLES

➡️ Tu as validé ou vas valider ton BTS ? Découvre les licences professionnelles de l’ESA, pour te spécialiser en un an

Licence pro Agronomie

Une licence en productions végétales orientée conseil, innovation, sélection ou expérimentation.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Licence pro Technico-commercial en agriculture

Un an pour apprendre à vendre des produits alimentaires, agricoles ou horticoles, en initial ou en alternance.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Licence pro Management de l'entreprise agricole

Un an pour devenir technicien-conseil en gestion d’exploitation agricole ou chargé de clientèle agricole.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Licence pro Productions animales

Un an pour devenir conseiller ou technico-commercial en élevage, en formule étudiante ou en alternance.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Licence pro Marketing et commerce international des vins et terroirs

Un an pour vendre et promouvoir le vin en France ou à l’étranger, avec la certification WSET 2 intégrée.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Licence pro Aménagement paysager

Un an pour concevoir et piloter des projets d’aménagement paysager écoresponsables.

Frais de scolarité : 5 662 € en formule étudiante, gratuit en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

PROGRAMME INGÉNIEUR

➡️ Tu es en Terminale, en prépa BCPST, en BTS ou en licence ? Intègre le programme Ingénieur agronome de l’ESA

Programme Ingénieur agronome

Un diplôme d’ingénieur généraliste en 5 ans, reconnu par la CTI, avec 3 ans de tronc commun en sciences du vivant puis 2 ans de spécialisation dans l’une des 7 majeures.

Frais de scolarité : 7 566 €/an en cycle L et 8 118 €/an en cycle M en formule étudiante, gratuit en alternance (tarifs indicatifs 2026-2027).

MASTER / MASTÈRE / MS / MSc

➡️ Tu finis ta licence, ton bachelor ou tu souhaites ajouter une expertise à ton diplôme ? Découvre les masters de l’ESA

Master Vintage (vigne, vin et gestion du terroir)

Une double compétence technique et marketing dans la filière viti-vinicole, avec 10 établissements partenaires dans 9 pays.

Frais de scolarité : 10 100 €/an en formation initiale, 2e année possible en alternance (tarif indicatif 2026-2027).

Master of Science AgriFoodChain

Deux ans en anglais pour concevoir et gérer des chaînes d’approvisionnement agroalimentaires durables et résilientes.

Frais de scolarité : 9 500 €/an.

Master Sustainable Food Quality Management

Un programme gradé Master, entièrement en anglais, pour piloter une filière agroalimentaire dans un contexte international.

Frais de scolarité : 9 500 €/an.

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