BTS ACS'Agri

Le tronc commun, identique en formule étudiante et en alternance, comporte trois modules : s’inscrire dans le monde d’aujourd’hui, construire son projet personnel et professionnel et communiquer dans des situations et des contextes variés. Il te donne les bases pour comprendre ton environnement, préparer la suite de ton parcours et gagner en aisance à l’oral comme à l’écrit, que ce soit pour animer une réunion ou présenter un projet.

Ce module professionnel t’apprend à piloter des systèmes de culture et d’élevage dans une perspective de multiperformance : produire tout en tenant compte des résultats économiques, environnementaux et sociaux de l’exploitation. Tu travailles sur des systèmes d’élevage, le fourrage, l’alimentation des animaux ou encore les systèmes grandes cultures, avec en ligne de mire l’accompagnement des transitions écologiques dans les territoires.

Deux modules professionnels font de toi un vrai gestionnaire : assurer la gestion administrative, économique et financière de l’entreprise agricole et manager l’activité de l’entreprise agricole. Tu apprends à réaliser un diagnostic technico-économique et financier, à utiliser des outils de gestion prévisionnelle et à mesurer les conséquences d’un projet sur l’exploitation.

Les deux derniers modules professionnels portent sur la stratégie : piloter un projet stratégique d’entreprise agricole, en visant la multiperformance et la résilience, et accompagner le changement stratégique territorialisé dans les entreprises agricoles. C’est ici que tu développes une méthodologie de diagnostic de l’exploitation et que tu apprends à construire, organiser et défendre un projet, par exemple un projet d’installation.

En formule étudiante, la formation s’appuie sur des visites de systèmes d’exploitation, des cas concrets et l’étude de systèmes biotechniques innovants. Tu participes à des Projets d’Initiative et de Communication (PIC) sur des thèmes comme l’agriculture connectée, l’agriculture de précision ou la création de start’up, à des journées « tuteurs » en groupe dans des exploitations, à une étude locale des circuits courts et à des concours (concours national « Prairies temporaires » du GNIS, Open Agrifood). En alternance, les cours au CFA alternent apports théoriques, études de cas, visites d’exploitations et dossiers sur les systèmes d’élevage, le fourrage, l’alimentation et les grandes cultures.

Les EIL te permettent de colorer ton parcours. En formule étudiante, tu choisis entre la dynamique du secteur vitivinicole, les bases de l’apiculture et la transformation des produits fermiers. En alternance, deux semaines de spécialisation te sont proposées autour de la transformation des produits agricoles à la ferme ou du défi de l’entrepreneuriat.

Tu réalises 15 semaines de stage sur les deux ans : 9 semaines en exploitation agricole (réparties en 5 périodes), 2 semaines dans un organisme agricole ou para-agricole (centre d’économie rurale, institut technique, banque, chambre d’agriculture, coopérative…) et au moins 4 semaines dans une exploitation agricole à l’étranger. Le service international et l’enseignant d’anglais t’accompagnent dans la recherche de ce stage.

En alternance, tu passes 60 % du temps en entreprise et 40 % à l’ESA, au rythme moyen de 2 à 3 semaines en entreprise puis 2 à 3 semaines au CFA, soit 700 h de formation par an (1 400 h sur deux ans). En entreprise, tu apprends à intervenir de façon autonome sur la plupart des tâches : appui technique en productions animales et végétales, diagnostic technico-économique et financier, gestion prévisionnelle. Tu bénéficies aussi d’un livret d’apprentissage personnalisé, d’un séjour collectif en France ou à l’étranger, d’une plateforme web, d’un fonds documentaire numérique (19 000 ouvrages référencés, ScholarVox, bases de données), du Centre de ressources en langues et d’un accompagnement en écriture et rédaction.

Le BTS ACS’Agri est semestrialisé : les 27 capacités du référentiel, organisées en 8 blocs, sont évaluées par des contrôles certificatifs au fil des 4 semestres, sans épreuves terminales nationales. Pour obtenir le diplôme, il faut une moyenne générale d’au moins 10/20 sur les 8 blocs, une moyenne d’au moins 10/20 sur les 5 blocs professionnels, et au moins 6/20 dans chacun de ces 5 blocs.

Oui. C’est un diplôme délivré par l’État, plus précisément par le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire, et enregistré au RNCP (code 39836). Il s’appelait auparavant BTS ACSE. Le diplôme te permet aussi d’acquérir la capacité agricole.

Oui, en contrat d’apprentissage : tu passes 60 % du temps en entreprise et 40 % à l’ESA, au rythme moyen de 2 à 3 semaines dans chaque lieu, pour un total de 1 400 h de formation sur deux ans. Le contrat est un CDD avec une période d’essai de 2 mois, et tu es rémunéré en pourcentage du SMIC selon ton âge et le type de contrat. La plateforme du CFA t’aide à trouver ton maître d’apprentissage.

À titre indicatif pour 2026-2027, les frais de scolarité en formule étudiante s’élèvent à 2 278 € par an, auxquels s’ajoutent des frais annexes (BDE 30 €, cotisation accident du travail 81 €, Service Campus 100 €). En alternance, la formation est gratuite pour l’alternant : son coût annuel (8 200 €) est payé par l’entreprise et peut être pris en charge par son OPCO. Il reste 20 € de cotisation BDE et 400 € pour le voyage collectif de 1re année. En formule étudiante, tu peux solliciter une bourse sur critères sociaux ou un prêt étudiant garanti par l’État (jusqu’à 15 000 €).

C’est l’un de ses points forts. La formation t’aide à construire ton projet d’installation (organisation du système, choix techniques, rentabilité) et à savoir le défendre auprès des banques et des organismes professionnels. Le diplôme te permet aussi d’acquérir la capacité agricole. Pour s’installer ou reprendre une exploitation, c’est donc une base solide.

Tu peux entrer dans la vie active comme chef d’exploitation, chef de culture, responsable d’élevage ou contrôleur qualité. En 2025, 89 % des diplômés étaient en emploi six mois après la formation. Tu peux aussi poursuivre tes études à l’ESA : licences pro Agronomie, Productions animales, Technico-commercial en agriculture, Management des entreprises agricoles ou Marketing et commerce international des vins de terroir, Agricadre, Bachelor Agroécologie et Systèmes alimentaires, voire le cycle ingénieur agronome en 2e ou 3e année.