Excelia Tourism School

Nous avons interviewé Pascal Capellari, directeur d’Excelia Tourism and Hospitaly School, afin de vous en dire plus sur cette école spécialisée dans le tourisme ! 

 

Par Morgan Verres

Temps de lecture : 6 min

 

Pouvez-vous nous présenter Excelia Tourism School ?

Excelia Tourism School, est une école créée en 2006 et basée à la Rochelle et à Tours. C’est un établissement très orienté dans le développement durable depuis 15 ans et qui propose une formation de management du tourisme à 360°.

 

C’est-à-dire, que nous ne proposons pas uniquement une formation d’hôtellerie ou de voyage, nous proposons l’ensemble des secteurs qu’englobe le tourisme. Il s’agit donc d’une formation qui offre une certaine polyvalence.

 

Nous sommes donc une école de management qui forme au trois grands secteurs du tourisme : 

– L’événementiel 

– Le voyage 

– L’hospitality management 

 

Excelia Tourism School est la seule en France à délivrer un diplôme d’État visé par le ministère de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l’Innovation. Cette reconnaissance de l’État valide la qualité académique du programme. 

 C’est également la première et seule École française accréditée TedQual (Tourism EDucation Quality), délivrée par l’Organisation Mondiale du Tourisme qui est un organisme des Nations Unies. 

Nous proposons, au total, 4 formations. Une formation post-bac : le Bachelor de Management du Tourisme et de l’Hôtellerie en trois ans. 

 

Puis, nous avons un cycle ce Master of Science (MSc) qui comprend 3 masters : 

MSc in International Tourism and Destination Management 

MSc in International Hospitality Management 

MSc Management des Destinations 

 

Nos Master of Science sont labellisés par la conférence des formations d’excellences au tourisme (FET). Il s’agit d’une conférence dirigé par le comité inter-ministériel et fondé à l’origine par le ministère des affaires étrangères. 

 

Comment se passe votre procédure d’admission à Excelia Tourism School ? 

Nos formations sont accessibles par deux voies :

– La Voie d’Admission Internationale et Diversité (VAID) : elle permet aux étudiants indisponibles aux périodes de recrutement Parcoursup; de candidater à nos formations. Cette voie s’adresse donc aux étudiants en situation de handicap, aux sportifs de haut niveau, aux lycées partenaires d’Excelia et aux candidats en réorientation. 

– Parcoursup

Notre procédure d’admission se passe en deux étapes (pour toutes les formations) :

  1. Sur Parcoursup : nous étudions les candidatures des étudiants avant de les accepter ou non. 
  2. Après étude de dossier, les étudiants auront à passer un concours, qui est propre à Excelia Tourism School. Lors de ce concours, les étudiants auront à passer un entretien de motivation, une étude de dossier, et une étude de langues.

Quel type de profil pour intégrer Excelia Tourism School ?

Nous constatons que nous avons énormément d’étudiants passionnés par les relations inter-culturelles, par les relations sociales, par le contact avec l’autre. Nous avons également des passionnés de voyages. 

 

En ce qui nous concerne, lorsque nous consultons les candidatures, le minimum que nous demandons, est le BAC. Nous ne choisissons pas un profil type car nous estimons que le bachelor Management du Tourisme est une formation ouverte à tous, grâce à sa polyvalence. Donc, que vous choisissiez des options scientifiques, économiques et sociales ou littéraires, peu importe, tant que vous êtes motivés et passionnés par le secteur du tourisme. 

 

Quelles sont les matières étudiées lors de la première année de Bachelor Management du Tourisme ?

La première année consiste à : 

– initier les étudiants aux fondamentaux de la gestion et du management du tourisme

– faire découvrir ce secteur par deux stages : 

 – Un premier d’une durée d’un mois, que nous appelons le « stage découverte ». Il permet à l’étudiant d’être au cœur d’une entreprise afin de mieux appréhender les métiers et les enjeux de l’industrie touristique.

– Un deuxième de trois moi, qui est obligatoirement à l’international : l’étudiant va s’immerger dans un nouveau pays afin de développer son autonomie, de perfectionner ses compétences linguistiques et de s’épanouir dans un environnement culturel.   

Ces stages vont permettre aux étudiants de première année, d’entrer dans le vif du sujet, de connaitre une professionnalisation forte et internationale, et enfin, de développer leur savoir être. 

La première année du Bachelor Management du Tourisme, est divisée en trois sections. La première comprend les enseignements généralistes : 

  • Marketing et techniques de vente 
  • Fondamentaux des RH 
  • Fondamentaux de la comptabilité 
  • Introduction à l’analyse financière 
  • Informatique de gestion (Excel) 
  • WordPress et Community Management (niveau 1) 
  • Design Thinking and Creativity 

La deuxième section est beaucoup plus spécifique, et comprend les enseignements spécialisés en tourisme : 

  • Customer Service Skills
  • Économie du tourisme 
  • Approche géo-sociale du tourisme 
  • Management du projet éco-touristique 
  • Marketing Services in Tourism 
  • Conférences Métiers 

Enfin, la troisième et dernière section comprend les langues. La LV1 est d’office l’anglais, puis pour la LV2 l’étudiant a le choix entre l’espagnol, l’allemand et l’italien. Pareil pour la LV3 sauf que l’étudiant a le choix entre le russe, l’arabe, le chinois, le portugais et la langue des signes. 

Et en ce qui concerne la deuxième et troisième année à Excelia Tourisme ?

La deuxième année est généraliste comme la première. Les seules petites nouveautés sont les séminaires de secteur : 

  • Introduction à l’industrie hôtelière 
  • L’industrie du voyage 
  • Sport et loisir

Quant à la troisième et dernière année, l’étudiant a le choix entre 3 parcours : 

  • Parcours classique qui comprend 8 spécialisations au choix 
            • Animation évènementielle 
            • Tourisme sportif 
            • Tourisme et communication digitale 
            • Entreprenariat 
            • Hospitality management 
            • Tourism and travel management 
            • Sommellerie, tasting and commercialisation des vins et spiritueux 
            • Management des destinations 
  • Parcours Alternance : un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation ou encore en stage alterné de 12 mois. Rythme : 1 semaine école / 3 semaine en entreprise.
  • Parcours International : un semestre à l’international avec une université partenaire ou en parcours Disney College Programme.

Quel sont les différences entre un BTS Tourismes et le Bachelor Management du tourisme d’Excelia ?

Tout d’abord, le Bachelor Management du tourisme dure une année de plus. Le BMT est sur 3 années alors que le BTS tourisme est sur deux ans. 

Deuxièmement, durant ces trois années, nous donnons la possibilité aux étudiants d’avoir 17 mois d’expérience possible à l’international. 

L’internationalisation du cursus étant un signe distinctif du BTS tourisme : 

  • Notre programme peut se faire complètement en anglais : de la première année à la dernière année. 
  • les étudiants peuvent acquérir trois doubles diplômes à l’étranger
  • Nous disposons de 69 partenaires académiques internationaux
  • Lors de notre cursus, l’étudiant peut apprendre une troisième langue, aux choix.

Nous sommes une école qui va du BAC à BAC +5, c’est à dire que l’étudiant peut s’arrêter après ses trois ans et intégrer le monde professionnel, ou, poursuivre vers un MSc. 

Contrairement à un BTS classique, nous avons une politique RSE forte notamment avec avec Humacité et Climacité.

En résumé, nos qualités distinctifs d’un BTS Tourisme sont : `

  • L’international :
  • La reconnaissance académique et professionnelle 
  • Les expériences professionnelles : les étudiants auront à faire 45 semaines de stage sur trois ans. L’alternance est également possible en troisième année de Bachelor. 
  • Engagé dans la politique RSE 

 

Pouvez-vous nous en dire plus sur Humacité et Climacité ? 

Ces missions sont des missions d’engagement social et environnemental. 

Humacité offre aux étudiants l’opportunité de partir deux mois, en France ou à l’étranger. Pas seul, mais avec une ONG ou une association (nous avons environs plus de 400 ONGs et associations partenaires partout dans le monde) et travaillent au côté des membres sur un engagement auprès des autres. Cela peut-être la construction d’une école, donner des cours à des enfants, s’occuper d’enfants orphelins ou placés dans des centres d’accueil, lever des fonds pour construire ces mêmes centres d’accueil, travailler dans des hôpitaux et plus encore. Climacité propose aux étudiants de s’engager dans des missions bénévoles de protection de l’environnement. 

 

Quels sont les débouchés professionnels après un Bachelor Management du Tourisme ?

Nos diplômés accèdent à des fonctions de responsable opérationnel dans tous les secteurs d’activités et sur les 5 continents. Les étudiants peuvent se tourner vers des métiers comme : 

  • Chargé de projet événementiel 
  • Adjoint de direction 
  • Chargé de clientèle 
  • Chargé de recrutement 
  • Yield Manager (gérer les réservation en fonction de la demande des clients)
  • Chargé de communication 
  • Responsable Marketing Digital 
  • Responsable d’hébergement
  • Chef de produit 

Et après un MSc à Excelia Tourism ?

Les opportunités professionnelles sont grandes et il est compliqué d’énumérer tous les métiers. Il est tout de même important de dire que grâce à une formation MSc, les diplômés ont la possibilité d’évoluer rapidement vers des postes de management tels que : 

  • Directeur d’hôtel 
  • Responsable Hébergement 
  • Responsable de résidence 
  • Responsable de réservations 
  • Revenue Manager 
  • Responsables des ventes et marketing 
  • Exploitant des Parcs d’Attractions 
  • Manager de site 
  • Responsable Développment 

 

Quels messages adressez-vous aux lycéens qui souhaitent s’orienter vers des études de tourisme ?

Les études supérieurs de management de tourisme sont des études qui mènent vers des débouchés polyvalents et dynamiques. 

Le tourisme est la première industrie du monde : elle représente 10% des emplois dans le monde. C’est donc un secteur très dynamique.  C’est également un secteur qui s’arrête dès que l’on empêche les avions de décoller : nous l’avons vu avec la crise sanitaire. Toutefois, c’était le premier à repartir dès que les restrictions territoriales ont été levées. 

Le tourisme continue de reprendre malgré la pandémie qui nous touche actuelle, il reprendra sans doute différemment car c’est un secteur qui ne cesse d’évoluer, de par, la digitalisation de notre société. 

Travailler dans l’industrie touristique, c’est exercer des fonctions variées dans le secteur de services. Notre mission, dans un secteur en pleine évolution, est de former et révéler les futurs managers, acteurs et créateurs d’un tourisme innovant et responsable. 

Même si on a vécu des ralentissements d’activité dans le tourisme,  c’est un secteur qui ne s’arrête jamais. Il y aura toujours des personnes qui voudront partir en vacances, et ce, à n’importe quel période de l’année.

Si vous êtes passionné de voyage, de langues, vous aimez le rapport à l’autre, vous faites bien de vous tourner vers des études management de tourisme. 

 

 

 

Excelia Tourism School