MSc MVS - Management des Vins et Spiritueux

Le module Wine economics te donne les clés de lecture économiques de la filière : structure des marchés, concentration des grands acteurs, montée en puissance de régions productrices très compétitives, évolutions de la consommation et situations de surproduction. Un socle indispensable pour comprendre les décisions prises dans les maisons et les groupes du secteur.

Le bloc Managing & negotiating with distributors t’apprend à piloter la relation avec les réseaux de distribution, en France comme à l’export. Techniques de vente, négociation, gestion des comptes : ces compétences sont au cœur des métiers du commerce du vin, qui assurent le lien entre producteurs, maisons et clients.

Deux modules complémentaires : Export strategy pour construire et déployer une stratégie commerciale à l’international, et Wine & spirits law pour maîtriser le cadre juridique du secteur. Les normes législatives, administratives et logistiques font partie du quotidien des fonctions export de la filière.

Le module Wine & spirits marketing aborde le marketing stratégique appliqué à la filière : positionnement, gestion de marque, tendances de consommation. C’est le bloc qui prépare aux fonctions marketing et communication que l’on retrouve principalement dans les grandes structures du secteur.

60 heures de formation permettent de préparer le niveau 3 de la certification WSET en vins, dispensées par le Bordeaux Wine Campus dans le cadre d’un parcours progressif allant du débutant à l’expert. Une spécialisation complémentaire sur les spiritueux est également proposée, avec le module Knowledge of spirits. Cette certification, reconnue à l’international, renforce directement la valeur du diplôme sur le marché du travail.

Le module Climate change and sustainable solutions traite des enjeux de durabilité propres aux vins et spiritueux, une problématique centrale pour une filière directement exposée aux évolutions climatiques. Les contenus s’appuient sur les travaux du Centre de Recherche Food, Wine & Hospitality de KEDGE.

Analyse financière, supply chain & operations management, management stratégique et entrepreneuriat complètent le socle business du programme. Ces enseignements te permettent de prendre des responsabilités dans des entreprises de la filière, quelle que soit leur taille ou leur positionnement.

Deux dispositifs sont pleinement intégrés au cursus : un stage à temps plein de six mois dans une entreprise de la filière, et un mémoire de recherche conduit tout au long du cursus sur une problématique propre aux vins et spiritueux. S’y ajoutent des visites de producteurs et de négociants, des séminaires sectoriels, des masterclasses et un voyage d’études dans un pays européen producteur.

Oui. Il s’agit d’un MSc, Master of Science labellisé CGE (Conférence des Grandes Écoles), équivalent à un niveau bac+5. La formation est classée 4e du classement national Eduniversal 2026 dans la catégorie Meilleure formation management du Vin et de la Gastronomie, et 4e du classement Best Masters 2026 en Food & Beverage Management and Marketing. KEDGE Business School bénéficie par ailleurs de la triple accréditation internationale AACSB, EQUIS et AMBA.

L’année de MSc labellisé CGE est affichée à 21 500 €, et l’année de pré-spécialisation (pour les entrants à bac+3) à 9 700 €. Ces tarifs sont communiqués à titre indicatif par l’école et peuvent varier : pense à les vérifier directement auprès de KEDGE. Des dispositifs d’aide existent, notamment des partenariats bancaires et des bourses KEDGE, privées ou ERASMUS, sous conditions.

Le MSc Wine & Spirits Management se suit à temps plein et en anglais. Si tu cherches un parcours en alternance, KEDGE Wine School propose une seconde formation MVS : un Titre RNCP de niveau 7, dispensé en français et en alternance. Les deux voies mènent aux métiers de la filière, avec des modalités différentes.

Les cours étant intégralement en anglais, un score certifié est demandé. Pour le Short Track (entrée à bac+4), l’école attend par exemple un TOEIC 785, un TOEFL IBT 79 ou un IELTS 6. Pour le Long Track (entrée à bac+3), les seuils sont un TOEIC 720, un TOEFL IBT 70 ou un IELTS 5.5. Les candidats natifs d’un pays anglophone, ou ayant passé plus d’un an d’expérience professionnalisante dans un pays anglophone, sont exemptés. L’entretien d’admission se déroule également en anglais.

L’école indique un taux de placement de 97 % dans les six mois suivant la sortie et un salaire moyen de 42 300 € à la sortie. Les diplômés accèdent à des fonctions dans le commerce, le marketing, l’export, les achats, l’œnotourisme ou l’hospitality : négociant, courtier, acheteur, responsable export, chef de produit, category manager, responsable marketing et communication ou encore responsable œnotourisme.