MSc-Master of Science International Hospitality Management

Toute la promotion se retrouve pour un semestre tourné vers la pratique, la collaboration entre les deux campus et l’immersion dans le secteur. Les cours se déroulent à la fois chez emlyon business school et à l’Institut Lyfe, avec au programme les nouvelles tendances de l’hospitalité, l’entrepreneuriat dans l’hôtellerie et la gestion de projet.

Le fil rouge du semestre est le Capstone Project : un challenge en équipe sur plusieurs mois, qui t’amène à créer un concept complet, de l’idée au design, en passant par le marketing et le plan financier. En parallèle, des ateliers de career coaching t’aident à bâtir ta stratégie de recherche de stage. Le semestre se conclut par le Hospitality Leadership Learning Trip, une semaine à Paris consacrée aux visites d’entreprises du secteur. Tout au long de cette période, tu es accompagné par des professionnels de l’hôtellerie.

Tu peux effectuer un stage optionnel de 4 mois, en France ou à l’étranger, pour mettre tes compétences en pratique en entreprise. Les missions types relèvent de deux familles de postes : Hospitality Manager (hébergement, food and beverage, ventes, revenue management) ou Support Manager (marketing, gestion de projet, IT). C’est l’occasion d’enrichir ton CV, de mieux comprendre les opérations hôtelières et de préciser ton projet professionnel.

C’est à ce stade que te rejoignent les étudiants admis directement en 2e année. Tu approfondis ton expertise à travers quatre modules intégrés :

• Talent and Operations : management interculturel, lean operations, technologies émergentes et IA dans l’hospitalité, RSE dans un environnement international.
• Customer Focus : qualité de service, management du luxe et design de l’expérience client, avec des outils avancés comme la recherche ethnographique et l’analyse de données.
• Design and Innovation : service design, stratégie d’innovation et développement de marque, avec un nouveau projet Capstone.
• Professional Leadership and Development : une semaine de learning trip à Londres pour découvrir différents modèles hôteliers et échanger avec des dirigeants de grandes marques hôtelières.

L’ordre des modules peut varier d’une année à l’autre.

Ce semestre te prépare aux fonctions stratégiques de l’hôtellerie internationale, autour des grands enjeux de transformation et de leadership.

Le module Strategic Business couvre la finance, les business models, le leadership stratégique et la prospective, et intègre un projet de consulting réalisé pour une entreprise.

Le Global Seminar consacré aux business models internationaux réunit des cours avancés (techniques de consulting, management des resorts intégrés, management MICE) et une période à l’international. Les promotions précédentes se sont rendues à Shanghai et à Las Vegas, et la destination 2026 est l’UNLV, University of Nevada Las Vegas.

Le contenu de ce module s’adapte à la destination, et la période à l’étranger ne couvre pas l’intégralité du semestre. Enfin, le module Professional Leadership and Development aborde la gouvernance ESG dans l’hôtellerie, le travail émotionnel, le career coaching et la méthodologie de recherche, pour préparer ta thèse professionnelle.

Le parcours se termine par un stage obligatoire de 4 à 6 mois, en lien avec ton projet de carrière : management hôtelier, conseil, innovation ou fonctions support (marketing, RH, développement de projets). Ce stage sert de base à ta thèse professionnelle, une analyse stratégique nourrie par ton expérience terrain, qui consolide ta connaissance du secteur et ta capacité à produire des recommandations concrètes, très appréciées des recruteurs.

Au total, l’expérience professionnelle représente 8 à 10 mois minimum pour une entrée en 1re année, et 4 à 6 mois pour une entrée en 2e année. Bon à savoir : les frais de scolarité incluent la période internationale chez l’université partenaire ainsi que le transport, l’hébergement et les transports sur place lors des learning trips à Paris et à Londres.

À l’issue du programme, tu obtiens le titre de MSc délivré par emlyon business school, dont les Masters of Science sont labellisés par la Conférence des Grandes Écoles, et le titre RNCP de niveau 7 « Manager en hôtellerie-restauration » délivré par l’Institut Lyfe (fiche RNCP39248, enregistrée auprès de France Compétences depuis le 27 juin 2024). Les modalités d’évaluation combinent études de cas, présentations, mises en situation et examens. Lors du dernier jury (février 2026), 100 % des étudiants présentés ont été diplômés.

Oui. Le programme délivre un titre RNCP de niveau 7 « Manager en hôtellerie-restauration », porté par l’Institut Lyfe et enregistré auprès de France Compétences sous le numéro RNCP39248 depuis le 27 juin 2024. Le programme est également éligible à la VAE. Tu obtiens en parallèle le titre de MSc délivré par emlyon business school, dont les Masters of Science sont labellisés par la Conférence des Grandes Écoles (CGE).

Deux formats existent. Avec un Bac+3, tu entres en 1re année pour un parcours de 24 mois, incluant 8 à 10 mois d’expérience professionnelle. Avec un Bac+4 ou un Master et un solide bagage en hôtellerie, tu peux entrer directement en 2e année pour un parcours de 12 mois, incluant 4 à 6 mois d’expérience professionnelle. La formation se suit à temps plein en présentiel, elle n’est pas proposée à distance. La rentrée a lieu en septembre.

Pour l’année académique 2026-2027, le parcours en 2 ans (entrée en 1re année) est facturé 31 900 €, répartis entre 11 900 € la première année et 20 000 € la seconde. Le parcours en 1 an (entrée en 2e année) coûte 26 900 €. À cela s’ajoutent 120 € de frais de candidature et un acompte de 4 500 € à la confirmation d’inscription. Des bourses pouvant aller jusqu’à 50 % des frais de scolarité existent (bourse individuelle, bourse d’excellence, Dean’s Choice, Early Bird, bourse sociale pour les boursiers CROUS). Ces montants sont susceptibles d’évoluer les années suivantes : vérifie toujours auprès de l’école.

Le programme est intégralement enseigné en anglais, par des enseignants des deux écoles et des professionnels internationaux. Un niveau équivalent au C1 est vivement recommandé pour suivre les cours sereinement. Si ton niveau se situe encore en B1 ou B2, un bootcamp intensif en ligne est organisé en août pour les candidats identifiés par le service des admissions. Un test d’anglais (TOEFL iBT, TOEIC, IELTS, Cambridge) reste optionnel dans le dossier de candidature.

Les diplômés visent des postes de Hotel & Resort Manager, Food and Beverage Manager, Revenue Manager, Guest Experience Manager, Brand Manager, chef de projet en hôtellerie ou tourisme, consultant en hôtellerie de luxe, ou créent leur propre activité. Parmi les recruteurs récents : Accor, Marriott International, Mandarin Oriental, Four Seasons, IHG, Hyatt, Hilton, Club Med ou The Hoxton Paris. D’après l’enquête d’insertion menée en 2025 auprès de la promotion 2024, le taux net d’emploi atteint 86 % à 3 mois et 94,6 % à 6 mois, pour un salaire moyen de 43 500 €. Ces données sont indicatives et n’ont pas de valeur contractuelle.