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Présentation du BTSA Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement
Le BTSA Métiers du végétal : alimentation, ornement et environnement forme des techniciens spécialisés dans la production végétale, qu’elle soit à vocation alimentaire (fruits, légumes, plantes aromatiques), ornementale (fleurs, plantes en pot, végétaux de pépinière) ou environnementale (revégétalisation, toitures végétalisées, haies). Ce diplôme vise une approche durable des cultures, intégrant les enjeux de qualité, de traçabilité, d’impact environnemental et d’innovation technique. Le technicien est capable d’intervenir à toutes les étapes, de la production à la commercialisation.
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À qui s’adresse ce BTSA ?
Ce BTSA s’adresse en priorité :
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Aux titulaires d’un bac technologique STAV (sciences et technologies de l’agronomie et du vivant),
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Aux titulaires d’un bac professionnel agricole ou horticole (Productions horticoles, Aménagements paysagers…),
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À certains bacheliers généraux, attirés par le monde végétal, l’agriculture durable, la biologie, l’innovation, ou les enjeux environnementaux.
Il convient aux étudiants curieux de la diversité des filières végétales et intéressés par l’innovation agronomique, les circuits courts, l’agroécologie ou la préservation de la biodiversité.
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Quelles sont les matières au programme ?
Le programme du BTSA Métiers du végétal allie savoirs scientifiques, techniques et pratiques professionnelles :
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Enseignements généraux :
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Expression, communication
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Langue vivante
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Éducation physique et sportive
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Économie, gestion et droit
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Enseignements professionnels :
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Biologie végétale, pédologie, agroécologie
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Techniques de production horticole et maraîchère
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Conduite et suivi de cultures en sol ou hors-sol
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Protection des cultures et gestion intégrée des bioagresseurs
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Innovation technologique en horticulture
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Analyse de la qualité, traçabilité, certification
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Commercialisation, valorisation des produits végétaux
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Stages et mises en situation :
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12 à 16 semaines de stage en exploitation horticole, entreprise du paysage, coopérative ou structure de recherche
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Conduite d’un projet en lien avec une problématique réelle de production ou de filière
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À découvrir également, sur Thotis : le BTSA ACSE
BTSA ACSE (Analyse, Conduite & Stratégie de l’Entreprise Agricole)
Quels débouchés après un BTSA Métiers du végétal ?
Métiers accessibles :
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Technicien en production horticole, maraîchère ou pépiniériste
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Chef de culture
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Conseiller technique en agriculture ou horticulture
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Responsable de serre ou d’exploitation
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Technicien R&D dans des entreprises semencières ou phytosanitaires
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Commercial spécialisé en produits végétaux
Secteurs d’activité :
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Exploitations horticoles, maraîchères, pépinières
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Coopératives agricoles
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Jardineries, entreprises de paysage
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Laboratoires de recherche ou développement
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Collectivités territoriales (projets de végétalisation, trames vertes, etc.)
Poursuites d’études possibles :
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Licences professionnelles (production végétale, commercialisation de produits horticoles, agriculture urbaine, etc.)
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Écoles d’ingénieurs (via admissions parallèles – spécialité agronomie, horticulture, développement durable)
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Cursus spécialisés dans l’innovation végétale, la recherche agronomique ou la gestion environnementale
Ce BTSA est idéal pour les étudiants passionnés par le monde végétal, désireux de combiner savoir-faire agricole, responsabilité environnementale et adaptation aux attentes sociétales actuelles.
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