BTSA BIOQUALIM (ex-BTSA STA)

À quoi s’attendre en BTSA BIOQUALIM ? Quelles sont les matières étudiées ? Quels sont les débouchés ? Pour en savoir davantage tu peux lire l’article suivant : 

Ressources complémentaires avec la présentation du BTSA BIOQUALIM :

• Annuaire des BTSA BIOQUALIM sur Parcoursup
• Télécharge et reçois 300 exemples de lettres de motivation Parcoursup
• Génère ta lettre de motivation Parcoursup avec l’intelligence artificielle : Thotis LM
• Faire notre Test Parcoursup pour savoir quelles sont les formations faites pour toi dans TA région !
• Génère ta rubrique Activités et Centre d’Intérêt personnalisée avec notre nouvelle IA Thotis LM
• Génère ta rubrique Préférences et Autres Projets personnalisée avec notre nouvelle IA Thotis LM
• Fais notre Test Métiers pour savoir quel métier est fait pour toi !

Présentation du BTSA BIOQUALIM

Le BTSA BIOQUALIM forme des techniciens supérieurs spécialisés dans la transformation des aliments, depuis la matière première jusqu’au produit fini. Il prépare les étudiants à exercer dans l’industrie agroalimentaire, avec des compétences techniques sur les procédés de fabrication, la sécurité sanitaire, le contrôle qualité, ou encore l’innovation alimentaire.

L’objectif est de former des professionnels capables de maîtriser les procédés industriels, d’optimiser les performances de production et de veiller à la qualité nutritionnelle, gustative et sanitaire des aliments.

Télécharge notre guide Parcoursup et reçois 300 exemples de lettres de motivation

À qui s’adresse ce BTSA ?

Ce BTSA s’adresse :

• Aux titulaires d’un bac général, notamment avec les spécialités SVT, physique-chimie, mathématiques,

• Aux bacheliers technologiques STL (sciences et technologies de laboratoire) ou STAV (sciences et technologies de l’agronomie et du vivant),

• Aux bacheliers professionnels agroalimentaires (bio-industries de transformation, conduite de productions alimentaires…).

Le BTSA BIOQUALIM est destiné aux étudiants rigoureux, attirés par les sciences appliquées, la transformation industrielle et soucieux des enjeux alimentaires (qualité, durabilité, innovation…).

Des questions sur ta poursuite d’études ? Viens discuter avec Thotis.IA, le conseiller d’orientation 2.0 généré par une intelligence artificielle

Quelles sont les matières au programme ?

Le programme allie enseignements scientifiques, technologiques et professionnels, avec une part importante de travaux pratiques et de stages :

• Enseignements généraux :

  • Expression – communication

  • Anglais

  • Économie – gestion

  • Mathématiques appliquées

• Enseignements scientifiques et professionnels :

  • Biochimie, microbiologie, physique appliquée

  • Sciences des aliments (composition, propriétés…)

  • Procédés de transformation agroalimentaire

  • Conduite de production industrielle

  • Qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE)

  • Analyse sensorielle et innovation

• Mise en situation professionnelle :

  • 12 à 16 semaines de stage en entreprise agroalimentaire

  • Projet technologique individuel ou en groupe

Quels débouchés après un BTSA BIOQUALIM ?

Métiers accessibles :

• Conducteur de ligne ou de production automatisée

• Technicien de fabrication ou de production en agroalimentaire

• Technicien qualité, hygiène ou environnement

• Contrôleur qualité ou technicien en contrôle analytique

• Assistant R&D en innovation alimentaire

Secteurs d’activité :

• Industries agroalimentaires (produits laitiers, viandes, céréales, plats cuisinés…)

• Laboratoires de contrôle qualité

• Petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire

• Coopératives ou entreprises agricoles

• Cabinets de conseil en agroalimentaire

Poursuites d’études possibles :

• Licences professionnelles dans les domaines de l’agroalimentaire, la sécurité alimentaire, la nutrition, l’innovation

• Écoles d’ingénieurs en agroalimentaire (via concours ou classes passerelles)

• Licence universitaire en biologie, biochimie ou sciences des aliments

• Classe préparatoire ATS bio pour intégrer une école d’ingénieur

Le BTSA BIOQUALIM est une formation qui combine sciences appliquées, technicité industrielle et approche qualité, en lien direct avec les besoins de l’agroalimentaire, un secteur stratégique et en constante évolution.