Classement Thotis des masters Nutrition et sciences des aliments en 2025

Thotis a édité la liste des masters Nutrition et sciences des aliments, région par région, accessibles via Mon Master en 2025. Dans le cadre de nos classements Master, nous référençons tous les établissements accessibles et les classons en fonction de certains critères.

Ressources complémentaires avec la présentation de la formation:

Article dédié des Masters Nutrition et sciences des aliments
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Le master Nutrition et sciences des aliments

Le Master Nutrition et Sciences des Aliments te forme aux enjeux de l’alimentation, de la santé et de l’innovation agroalimentaire. Tu étudieras des matières comme la biochimie de la nutrition, la physiologie digestive, la sécurité alimentaire, la formulation des aliments et l’analyse sensorielle. Ce master s’adresse aux étudiants issus des sciences de la vie, de la biologie, de l’agroalimentaire ou de la santé. Il ouvre la voie à des métiers variés : ingénieur en R&D agroalimentaire, diététicien-nutritionniste, expert en sécurité alimentaire, chargé de projet en santé publique ou encore consultant en nutrition et innovation alimentaire

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Le détail du classement Thotis des Masters

Le classement Thotis compare les différentes formations en fonction de trois critères :

Le Nombre de candidats (Coefficient 3)
La Sélectivité (Coefficient 1)

Nos données proviennent de l’Open Data 2025 Parcoursup du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation (MESRI).

Comment analyser le classement Thotis ?

Attention, ce classement reprend des données publiques du ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, via l’Open Data Mon Master. Il prend en compte la sélectivité (taux d’accès), La demande pour accéder à cette formation (Nombre de candidats/Nombre de places disponibles et le nombre de candidats. Cependant, ce classement ne prend pas en compte d’autres critères comme le bien-être étudiant, la qualité des infrastructures ou encore le taux d’insertion professionnelle. Comme pour chaque classement, sa lecture s’accompagne de recherches complémentaires et ne doit pas être pris en compte de manière excessive dans le processus d’orientation.

Où trouver un Master Nutrition et sciences des aliments ?

Thotis édite la liste des masters Nutrition et sciences des aliments accessibles via Mon Master. Ci-dessous, tu trouveras la liste des masters Nutrition et sciences des aliments à Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, Strasbourg, Nantes avec notre indicateur de sélectivité.

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Le Classement Thotis des Masters Nutrition et sciences des aliments en 2025

Selon notre classement des Masters Nutrition et sciences des aliments, l’établissement qui arrive en tête est l’Université de Rennes – Alimentation, Innovations, Nutrition, Santé, Nutraceutique (M1). Il affiche un taux d’accès de 7%. En seconde position de notre classement, on retrouve l’Université de Bordeaux – Nutrition humaine et santé, qui affiche un taux d’accès de 4%. En troisième position de notre classement des Masters Nutrition et sciences des aliments, on retrouve l’Université de Montpellier – Nutrition et sciences des aliments, dont le taux d’accès est de 8%.

Voici la liste des masters Nutrition et sciences des aliments, région par région, accessibles sur Mon Master en 2025 :

Rang	Classement

1	Université de Rennes – Alimentation, Innovations, Nutrition, Santé, Nutraceutique (M1)
2	Université de Bordeaux – Nutrition humaine et santé
3	Université de Montpellier – Nutrition et sciences des aliments
4	Université de Caen Normandie – Qualité des aliments et innovation santé
5	Université de Lorraine –
6	Université de Lille – Nutrition et sciences des aliments (M1 Tronc commun)
7	Université Polytechnique Hauts-de-France – MAITRISE DE LA QUALITE ET DES RISQUES POUR LES BONNES PRATIQUES DE FABRICATION EN INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
8	Université Paris-Saclay – M1 Nutrition et Sciences des Aliments #PR523
9	Université de Bourgogne – Sciences des aliments
10	Université Paris-Saclay – M1 Nutrition et Sciences des Aliments #PR523

Télécharge notre guide de la poursuite d’études en Master pour tout savoir sur l’admission et les procédures en Master à la fac et en école :

11	Université d’Artois
12	Université Polytechnique Hauts-de-France – MAITRISE DE LA QUALITE ET DES RISQUES POUR LES BONNES PRATIQUES DE FABRICATION EN INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE
13	Université de Bourgogne – Nutrition
14	Université de Franche-Comté – Systèmes automatisés de production dans les industries agroalimentaires (SAPIAA)
15	Université de Franche-Comté – Systèmes automatisés de production dans les industries agroalimentaires (SAPIAA) en apprentissage
16	Université de Lorraine –
17	Institut catholique de Lille – Recherche et Innovations en Santé / Faculté de Médecine, Maïeutique, Sciences de la Santé (FMMS)