Le BUT Hygiène Sécurité Environnement (HSE) (Bachelor Universitaire de Technologie) est un diplôme national de bac+3 (3 ans / 180 ECTS) accessible après le baccalauréat via Parcoursup. Il forme des technicien·nes supérieurs·es capables de identifier, analyser et maîtriser les risques professionnels, technologiques et environnementaux au sein d’entreprises, de collectivités ou d’organisations publiques : évaluation des risques, prévention des accidents, gestion des situations d’urgence, mise en conformité réglementaire, protection de l’environnement, contrôle des installations et animation de démarches QHSE. La formation repose sur un socle scientifique commun (physique, chimie, biologie, mathématiques, réglementation, projet professionnel) et une professionnalisation progressive autour du parcours unique proposé par les IUT : Sciences du danger et management des risques professionnels, technologiques et environnementaux.

Dispensé dans les IUT des universités publiques, le BUT Hygiène Sécurité Environnement combine cours magistraux, travaux dirigés, de nombreux travaux pratiques sur le terrain ou en laboratoire, ainsi que des projets tutorés. Le cursus inclut plusieurs stages obligatoires dans des structures variées : entreprises industrielles, collectivités territoriales, services de santé, bureaux d’études, entreprises du BTP, organismes de prévention… Dans beaucoup d’IUT, des parcours en alternance sont proposés dès la 2e ou 3e année. Pour aller plus loin : la page BUT, les BUT Production (industriels & scientifiques) et nos ressources Parcoursup (tests d’orientation, lettres Parcoursup, prédicteur Parcoursup).

Pourquoi choisir un BUT Hygiène Sécurité Environnement ? Quelles compétences y développe-t-on (analyse des risques, prévention, gestion de crise, évaluation environnementale, conformité réglementaire) ? Quels profils de bacheliers sont recherchés (généraux, STL, ST2S, STI2D…) ? Comment se déroule la sélection sur Parcoursup ? Quels métiers (technicien·ne HSE, chargé·e de prévention, contrôleur·e qualité, chargé·e d’environnement, technicien·ne en gestion des risques) et quelles poursuites d’études (écoles d’ingénieurs, licences professionnelles, masters QHSE) après un BUT HSE ? Voici l’essentiel pour comprendre la formation et préparer ton projet dans le domaine de la prévention, de la sécurité et du management des risques.

Dans cet article, nous nous appuyons sur l’interview d’Annabelle Mercier (enseignante en BUT HSE) pour éclairer le programme, les attendus, la pédagogie et les débouchés du BUT Hygiène Sécurité Environnement.

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L’objectif du BUT Hygiène Sécurité Environnement (HSE) est de former des professionnels capables de piloter la maîtrise des risques dans les organisations. Tout au long des trois années, les étudiants développent cinq grandes compétences : analyser les risques, les maîtriser, répondre aux situations d’urgence et de crise, animer une démarche de prévention et accompagner la direction dans sa politique HSE.

Il est possible de choisir la voie de l’apprentissage à partir de la deuxième année de BUT, avec un rythme type d’un mois en entreprise / un mois à l’IUT (variable selon les établissements). En trois ans, le BUT HSE forme des diplômés capables d’organiser et d’assurer la sécurité d’une entreprise tout en intégrant les enjeux d’environnement et de développement durable. Ce cursus s’adresse à des étudiants intéressés par les sciences, l’actualité scientifique et les questions de risques et de prévention.

En BUT HSE, les équipes pédagogiques recherchent des étudiants à l’aise avec les sciences (physique, chimie, mathématiques, biologie) et curieux de l’actualité scientifique et des enjeux HSE en général. Au-delà du niveau académique, plusieurs qualités sont particulièrement appréciées :

• Rigueur et méthode dans le travail scientifique ;
• Ouverture d’esprit et aptitude à la communication ;
• Goût pour le travail d’équipe et les projets collectifs ;
• Capacité d’organisation et sens du travail personnel ;
• Intérêt marqué pour l’environnement et le développement durable.

Les expériences d’engagement (civique, sportif, associatif, secourisme, sapeur-pompier volontaire, etc.) sont également très valorisées, car elles témoignent d’une volonté d’implication et d’un sens des responsabilités, essentiels dans les métiers HSE.

Le BUT HSE accueille de nombreux bacheliers généraux ayant suivi des spécialités en lien avec les sciences :

• Mathématiques ;
• Physique-chimie ;
• Sciences de l’ingénieur ;
• Biologie-écologie ou SVT selon les lycées.

Les filières technologiques sont également très représentées : STL, STI2D, ST2S… Ces profils disposent souvent d’une bonne expérience du travail en équipe, de la réalisation de projets et des travaux pratiques, ce qui correspond bien à la pédagogie du BUT.

Globalement, on observe dans de nombreux IUT un équilibre entre bacheliers généraux et technologiques. L’important est de montrer, via Parcoursup, une cohérence entre ton parcours au lycée, tes spécialités, ton projet d’orientation et les compétences attendues en HSE.

Le BUT HSE est organisé en semestres. Les étudiants suivent en moyenne environ 32 heures de cours par semaine, avec un volume important de TD, de TP et des heures de projet dédiées aux travaux de groupe en autonomie. L’emploi du temps varie d’une semaine à l’autre en fonction des enseignements et des périodes de projets.

Dans certains IUT, un créneau comme le jeudi après-midi est libéré afin de permettre aux étudiants de pratiquer des activités sportives ou culturelles (théâtre, sport en club ou en compétition, engagement associatif…), ce qui contribue à l’équilibre entre vie personnelle et études.

Le BUT HSE propose un parcours unique, présent sur Parcoursup :

« Sciences du danger et management des risques professionnels, technologiques et environnementaux » (PTE)

Ce parcours permet d’acquérir les compétences nécessaires pour analyser et gérer les risques, mettre en place des actions de prévention et accompagner les structures (entreprises, collectivités, établissements de santé…) dans leur démarche HSE.

Les matières étudiées en première et deuxième année de BUT HSE couvrent un large spectre de disciplines scientifiques et professionnelles. On y retrouve notamment :

• Chimie et physique ;
• Mathématiques et outils de calcul ;
• Physiologie et sciences du vivant ;
• Sciences du danger (analyse et prévention des risques) ;
• Communication, expression écrite et orale ;
• Droit, réglementation, cadre juridique en HSE ;
• Anglais et parfois d’autres langues ;
• Gestion de projet et bureautique.

Les étudiants travaillent également sur leur projet personnel et professionnel et réalisent de nombreux projets tutorés, souvent en lien avec des problématiques réelles du monde professionnel.

La pédagogie du BUT HSE est marquée par une forte professionnalisation et une approche par compétences. L’organisation des cours repose à près de 80 % sur des TD et des TP, ce qui laisse une grande place à la pratique et aux mises en situation concrètes.

Les IUT font intervenir un grand nombre de professionnels extérieurs, issus des secteurs de l’industrie, du BTP, des collectivités, de la santé, etc. Les compétences sont évaluées à travers des situations d’apprentissage et d’évaluation : études de cas, projets de groupe, exercices de gestion de crise, animation d’actions de prévention…

L’objectif est que chaque étudiant apprenne à évaluer les risques, à les prévenir, à gérer une situation d’urgence et à animer un événement ou une démarche HSE, en développant progressivement son autonomie et son sens des responsabilités.

Oui, il est possible d’intégrer le BUT HSE après une autre formation, dans le cadre d’une reprise d’études ou d’une réorientation. L’admission se fait alors sur dossier et éventuellement entretien, directement auprès de l’IUT concerné (ou via Parcoursup selon les cas).

Certains bacheliers professionnels, notamment issus de la filière « Métiers de la sécurité », peuvent également intégrer le BUT HSE, généralement après une remise à niveau scientifique. Chaque candidature est étudiée au cas par cas par l’équipe pédagogique.

En formation initiale, les étudiants du BUT HSE réalisent des stages obligatoires en deuxième et troisième année. La durée totale de stage sur le cursus se situe généralement entre 14 et 26 semaines, selon les IUT.

Exemples de missions confiées en stage :

• rédaction et/ou mise à jour du Document Unique d’évaluation des risques ;
• évaluation du risque chimique dans un atelier ou un service ;
• rédaction d’un Plan Communal de Sauvegarde (PCS) ;
• élaboration de fiches de sécurité au poste de travail ;
• amélioration de la sécurité lors de la collecte des déchets ou sur un site industriel.

Ces stages peuvent se dérouler dans des secteurs variés : fonction publique (hôpital, mairie, déchetterie, collectivités) comme dans le secteur privé (agroalimentaire, construction navale ou automobile, BTP, etc.).

Les nouveaux étudiants peuvent parfois avoir du mal à s’adapter au fonctionnement de l’enseignement supérieur : plus grande autonomie, rythme de travail soutenu, organisation en semestres, diversité des intervenants… Il faut un temps d’adaptation pour acquérir des habitudes de travail personnel régulier.

Quelques conseils pour surmonter ces difficultés :

• faire preuve d’anticipation (ne pas attendre la veille des partiels) ;
• ne pas hésiter à rencontrer les enseignants pour demander des précisions ou des conseils ;
• travailler avec des étudiants tuteurs de deuxième année ;
• participer aux Journées Portes Ouvertes et aux salons pour mieux comprendre la formation et ses attentes.

En s’organisant tôt et en restant assidu, le rythme du BUT HSE reste exigeant mais tout à fait accessible.

Selon les IUT, le BUT HSE peut proposer une dimension internationale importante, notamment à travers des stages ou projets à l’étranger. Ces expériences permettent de pratiquer l’anglais technique, de découvrir d’autres organisations de la prévention des risques et de développer des compétences interculturelles.

Exemples de projets évoqués :

• stages depuis de nombreuses années chez les sapeurs-pompiers de Ludwigshafen, en Allemagne ;
• projets avec la Hochschule de Magdeburg-Stendal (Allemagne) sur la comparaison des feux de forêt en France et en Allemagne (causes, conséquences, stratégies de défense, matériaux et équipements, politiques d’intervention) ;
• projet avec l’université Mahatma Gandhi de Kottayam, en Inde, autour de la gestion des déchets et de la mise en œuvre, à petite échelle, de solutions de collecte, tri et valorisation.

Ces mobilités constituent un atout fort pour le CV et la poursuite d’études ou l’insertion professionnelle.

Les débouchés du BUT HSE sont variés et couvrent de nombreux secteurs (industrie, BTP, énergie, transport, santé, collectivités…). Parmi les métiers accessibles à terme, on peut citer :

• Animateur HSE ;
• Responsable HSE ou coordonnateur HSE ;
• Officier sapeur-pompier ou préventionniste ;
• Coordinateur SPS (Sécurité et Protection de la Santé) ;
• Ingénieur en prévention des risques (après poursuite d’études) ;
• Ergonome, ou spécialiste des conditions de travail, après formation complémentaire.

Pour la poursuite d’études, de nombreux diplômés intègrent des écoles d’ingénieurs (ENSIBS, UTBM, Polytech, INSA, ESAIP, etc.) ou des masters spécialisés dans la qualité, la sécurité, l’environnement ou la gestion des risques.

Oui, en dernière année, un stage est obligatoire pour valider le diplôme. Pour ma part, je l’ai fait dans la société « La ferme des peupliers », qui est une entreprise qui fabrique des yaourts étuvés et brassés à partir de sa propre production de lait. Ma mission durant ce stage était la mise à jour de l’ensemble du manuel d’assurance qualité, cela signifie la mise à jour des modes opératoires/procédures/formulaires pour l’ensemble des étapes du process de fabrication. En parallèle je travaillais avec la responsable qualité sur les tests libératoires et des produits et la gestion de l’échantillotèques (C’est-à-dire suivre l’évolution dans les temps des différents produits/essais).

Le BUT Hygiène Sécurité Environnement est une voie professionnelle d’avenir, au cœur des enjeux de santé et de sécurité au travail, mais aussi de protection de l’environnement et de prévention des risques technologiques.

Si tu es motivé, curieux des questions de risques, prêt à t’impliquer dans une formation exigeante mais très concrète, le BUT HSE peut être un excellent choix. Crois en ton projet : ta motivation sera le premier facteur de ta réussite.