Le Master Tourisme : matières, débouchés, admissions...


Le Master Tourisme est un diplôme national de bac+5 (120 ECTS), délivré par les universités publiques françaises. Il forme des cadres capables de concevoir, piloter et évaluer des politiques et projets touristiques dans des environnements complexes, à l’interface des secteurs public, privé et associatif. Pluridisciplinaire par nature, il articule géographie, économie, droit, gestion et sciences sociales au service d’une industrie en pleine mutation.

Enregistré au RNCP sous le numéro 34436 (et 39172 pour certaines accréditations récentes, comme à Paris 1), ce master se structure en M1 de tronc commun et M2 de spécialisation. Les parcours couvrent un spectre très large selon les établissements : développement et aménagement touristique des territoires, gestion des activités du tourisme et de l’hôtellerie, gestion et valorisation touristique des patrimoines, économie du développement touristique international, destination management, tourisme durable, heritage management, digital fashion communication, ou encore management of international tourism. Certains parcours sont proposés en langue anglaise ou dans un cadre international (Athènes, Genève). L’alternance est disponible dans plusieurs établissements, notamment à Paris 1 Panthéon-Sorbonne et dans certains IAE.

La formation allie des enseignements théoriques solides (analyses géographiques, économiques, sociologiques et juridiques du tourisme) à une forte dimension pratique : ateliers de terrain, études de cas, projets en partenariat avec des acteurs du secteur, stages ou alternance obligatoires, et mémoire de recherche. Elle prépare à exercer dans des structures très diverses : collectivités territoriales, offices de tourisme, groupes hôteliers, agences de voyage, organismes patrimoniaux, organisations internationales et cabinets de conseil en ingénierie touristique.




📌 FAQ : Tout savoir sur le Master Tourisme


C'est quoi exactement le Master Tourisme ?

Le Master Tourisme est un diplôme national bac+5 délivré par les universités publiques françaises. Pluridisciplinaire, il croise géographie, économie, droit, gestion et sciences sociales pour former des cadres du secteur touristique. La formation dure 2 ans (M1 et M2) et propose de nombreux parcours de spécialisation : développement territorial, hôtellerie, patrimoine, tourisme international, destination management, tourisme durable. Des parcours en anglais et des partenariats internationaux sont disponibles dans certains établissements.


Quels profils sont attendus en Master Tourisme ?

Le master est principalement accessible après une licence de géographie, langues étrangères appliquées (LEA), économie, économie du tourisme, histoire de l’art ou gestion. Les profils issus de licences de droit, de sciences sociales ou de management ouvrent également la voie. Les établissements valorisent les candidats ayant une expérience dans le secteur (stage dans un office de tourisme, travail saisonnier en hôtellerie, bénévolat événementiel), une bonne pratique des langues vivantes et un projet professionnel clairement orienté tourisme.


Comment candidater au Master Tourisme ?

La candidature se fait via Mon Master (monmaster.gouv.fr) pour les universités publiques. Le dossier comprend relevés de notes, CV, lettre de motivation et projet professionnel. La plupart des établissements organisent un entretien oral pour les candidats présélectionnés. Pour les parcours en langue anglaise ou à dimension internationale, un bon niveau en anglais (B2 minimum) est généralement exigé.


Le Master Tourisme est-il gratuit ?

Oui, dans les universités publiques. Les frais d’inscription correspondent aux droits universitaires nationaux (environ 243 € par an, exonération pour les boursiers), auxquels s’ajoute la CVEC (environ 103 €). Certains parcours intégrant des partenariats à l’international ou des établissements associés (Genève, Athènes) peuvent comporter des frais supplémentaires. À Paris 1 Panthéon-Sorbonne, les droits restent ceux de l’université publique nationale.


Quelle est la sélectivité du Master Tourisme ?

La sélectivité varie selon les établissements et les parcours. Paris 1 Panthéon-Sorbonne (IREST) figure parmi les formations les plus sélectives, avec des M2 très spécialisés proposant peu de places. Les parcours en langue anglaise et les formations à dimension internationale sont généralement plus sélectifs. Utilise le prédicteur Thotis et l’annuaire des masters Tourisme pour comparer formation par formation.



Quel est le programme du Master Tourisme ?

4 semestres sur 2 ans. Le M1 couvre un tronc commun pluridisciplinaire : concepts fondamentaux du tourisme (géographie, économie, droit, marketing, socio-anthropologie), systèmes du tourisme et du patrimoine, mutations numériques, et méthodologie de la recherche. Le M2 propose des parcours spécialisés : développement territorial, hôtellerie, patrimoine, développement international, destination management, tourisme durable. Chaque parcours comprend un stage ou une alternance, des ateliers de terrain et un mémoire de recherche à soutenir.


Y a-t-il de l'alternance en Master Tourisme ?

Oui, l’alternance est possible dans certains établissements, avec une disponibilité variable selon les parcours. À Paris 1, les parcours en formation initiale et alternance (FI-FA) permettent de suivre la formation en alternance dès le M1. D’autres universités et IAE proposent également des parcours mixtes. La disponibilité dépend du parcours et de l’université. Les secteurs recrutant le plus d’alternants en tourisme sont les offices de tourisme, les groupes hôteliers, les agences événementielles et les collectivités territoriales.


Quels métiers après le Master Tourisme ?

Chargé de mission tourisme en collectivité, directeur d’hébergement touristique, chef de projet développement touristique, responsable marketing d’une destination, guide-conférencier de haut niveau, directeur de site culturel ou patrimonial, chargé de valorisation du patrimoine, responsable revenue management, chef de projet événementiel, consultant en ingénierie touristique, chargé d’affaires tourisme dans un organisme international, directeur d’office de tourisme ou d’un comité régional du tourisme (CRT).


Quelles poursuites d'études sont possibles ?

La majorité des diplômés s’insère directement sur le marché du travail. Les poursuites d’études concernent le doctorat en géographie, économie ou sciences de gestion du tourisme (pour les profils de M2 recherche), les concours de la fonction publique territoriale (chargé de mission tourisme, attaché territorial), ou un MSc/MBA spécialisé en management hôtelier dans une école internationale pour renforcer une dimension opérationnelle ou internationale.


Comment estimer ses chances d'admission en Master Tourisme ?

Thotis propose un outil de prédiction Mon Master qui calcule tes probabilités d’admission selon tes notes, ta licence d’origine et le profil des candidats admis les années précédentes. Consulte aussi l’annuaire Thotis pour comparer les formations disponibles et leur sélectivité établissement par établissement.




Master Tourisme vs Bachelor/MSc hôtellerie (école) vs Master Patrimoine et musées

Les critères clés pour choisir ta voie dans le tourisme, l'hôtellerie et la culture

Cette formation Master Tourisme Université publique · bac+5 Bachelor / MSc Tourisme et Hôtellerie (école) École privée · bac+3 à bac+5 Master Patrimoine et musées Université publique · bac+5
Durée / rythme
2 ans (bac +5)Université · FI ou alternance
1 à 3 ans selon niveau d'entréeÉcole · stages intensifs
2 ans (bac +5)Université · FI
Alternance
Oui, selon parcoursCertains établissements dès M1
Stages longs obligatoiresSouvent à l'international
Rare, stages longsSurtout dans institutions culturelles
Admission
Mon MasterLicence géographie, droit, éco, LEA, gestionGratuit (droits univ.)
Dossier + entretienFrais élevés (8-20 k€/an)
Mon MasterLicence histoire, géographie, arts
Matières clés
  • Géographie et économie du tourisme
  • Marketing et gestion des destinations
  • Droit, patrimoine et développement durable
  • Management hôtelier et revenue management
  • Opérations hôtelières
  • Revenue management
  • F&B management international
  • Histoire de l'art et muséologie
  • Médiation culturelle
  • Gestion des collections
Cette formation Master Tourisme Université publique · bac+5
Durée / rythme
2 ans (bac +5)Université · FI ou alternance
Alternance
Oui, selon parcoursCertains établissements dès M1
Admission
Mon MasterLicence géo, droit, éco, LEA, gestion
Matières clés
  • Géographie et économie du tourisme
  • Marketing des destinations
  • Management hôtelier et durable
Bachelor / MSc Tourisme et Hôtellerie (école) École privée · bac+3 à bac+5
Durée / rythme
1 à 3 ans selon niveau
Alternance
Stages longs obligatoiresSouvent à l'international
Admission
Dossier + entretienFrais élevés (8-20 k€/an)
Matières clés
  • Opérations hôtelières
  • Revenue management international
Master Patrimoine et musées Université publique · bac+5
Durée / rythme
2 ans (bac +5)
Alternance
Rare, stages longsInstitutions culturelles
Admission
Mon MasterLicence histoire, géographie, arts
Matières clés
  • Muséologie et médiation culturelle
  • Gestion des collections

Comment intégrer le Master Tourisme ? 🎯

La candidature se fait via Mon Master (monmaster.gouv.fr) pour les universités publiques. Le master est exclusivement délivré par des universités publiques accréditées, dont Paris 1 Panthéon-Sorbonne (IREST, l’un des établissements de référence en France).

Le master est accessible après une licence de géographie, LEA, économie, économie du tourisme, histoire de l’art ou gestion. Les licences de droit, sciences sociales, info-com ou sociologie sont également acceptées selon les parcours. La VAE est ouverte dans certains établissements pour les candidats ayant une expérience significative dans le secteur. Un bon niveau en anglais (B2 minimum) est souvent exigé, et requis dans les parcours en langue anglaise ou à dimension internationale.

Les établissements cherchent des candidats ayant une culture du secteur touristique (connaissance des acteurs, des enjeux environnementaux et économiques du tourisme), une expérience de terrain (stage, emploi saisonnier, bénévolat), une appétence pour les langues vivantes et un projet professionnel cohérent avec le parcours de spécialisation visé.


Licence d'origine Part des candidats Part des admis Taux d'accès indicatif
Licence géographie, LEA, économie du tourisme
~50 %
~58 %
Favorable
Licence gestion, droit, sciences sociales
~35 %
~32 %
Variable
Autres licences ou réorientations
~15 %
~10 %
Défavorable
Ces données sont des estimations nationales calculées à partir des profils de candidats sur Mon Master 2024-2025, agrégées sur l'ensemble des formations Tourisme disponibles. Le master est principalement accessible après une licence de géographie, langues étrangères appliquées (LEA), économie ou management du tourisme. Les licences de gestion, droit, sciences sociales ou histoire de l'art ouvrent également l'accès selon les parcours visés. Une expérience significative dans le secteur (stage, emploi saisonnier, bénévolat événementiel) renforce le dossier.

🔄 Intégrer le Master Tourisme en cours de cursus
Des admissions parallèles en M2 sont possibles pour les candidats titulaires d’un autre M1 pertinent (géographie, gestion, droit, histoire de l’art), d’un diplôme étranger équivalent ou d’une expérience professionnelle valorisée par VAE. Les procédures varient selon les établissements.

Comment se déroule la sélection ?

Après une présélection sur dossier via Mon Master, la plupart des M2 organisent un entretien oral. L’entretien permet de vérifier la maturité du projet professionnel, la connaissance du secteur touristique et la capacité à articuler les enjeux contemporains (transitions écologiques, numérique, tourisme durable) avec les compétences du candidat.

Sur le plan académique, les jury examinent la progression des notes dans les disciplines fondamentales du parcours visé (géographie, économie, droit, gestion selon le cas), la solidité du M1, et la présence d’études de terrain, projets ou publications en lien avec le tourisme.

Sur le plan du projet professionnel, savoir distinguer avec précision le secteur cible (tourisme public/territorial, hôtellerie privée, patrimoine culturel, tourisme international, MICE) et articuler ce choix avec le parcours de M2 démontre une maturité que les jury cherchent. La connaissance des acteurs clés (offices de tourisme, DMO, CRT, groupes hôteliers, ONG du tourisme solidaire) est un atout. Pour les parcours à dimension internationale, la pratique de l’anglais et d’une troisième langue est significativement valorisée.


Quel est le programme du Master Tourisme ?

Le Master Tourisme se déroule sur 4 semestres répartis sur 2 ans, pour un total de 120 ECTS. Le M1 pose un tronc commun pluridisciplinaire commun à la plupart des parcours : concepts fondamentaux du tourisme (géographie, économie, socio-anthropologie, droit, marketing), systèmes du tourisme et du patrimoine (évaluation, enjeux socio-écologiques, patrimoine culturel et naturel), et méthodologie de la recherche. Des langues vivantes et des conférences professionnelles complètent le programme. Le M2 propose des parcours de spécialisation très divers selon les établissements : développement et aménagement touristique des territoires, gestion des activités du tourisme et de l’hôtellerie, gestion et valorisation touristique des patrimoines (avec des parcours en langue anglaise), économie du développement touristique international, destination management, tourisme durable et patrimoines, management of international tourism. Les enseignements s’appuient sur des ateliers de terrain, des séminaires de recherche, des conférences de professionnels et des partenariats avec des acteurs du secteur (offices de tourisme, collectivités, groupes hôteliers, institutions culturelles). Le M2 se conclut par un stage ou une alternance obligatoire, et par la rédaction et la soutenance d’un mémoire de recherche.


Compétence Matières enseignées Progression
Analyser les enjeux sectoriels du tourisme
  • Géographie et socio-anthropologie du tourisme
  • Économie, marchés et concepts fondamentaux
  • Droit du tourisme et patrimoine
  • Mutations numériques et data-driven tourisme
M1 · S1-S2 Analyser la complexité du secteur, décrypter les interactions entre acteurs, marchés et environnements socio-économiques M2 · S3-S4 Intégrer les mutations du secteur à l'échelle internationale, construire une veille concurrentielle et stratégique sur une destination
Concevoir et piloter des projets touristiques
  • Montage et gestion de projets public et privé
  • Ingénierie touristique et opérations d'aménagement
  • Analyse financière de politiques touristiques
  • Cartographie, SIG et analyse de données
M1 · S1-S2 Maîtriser les outils de gestion de projet, comprendre les mécanismes de financement, réaliser des études de terrain M2 · S3-S4 Piloter un projet de développement touristique, conduire une ingénierie touristique complexe, répondre à une commande de territoire ou d'organisation
Manager des structures touristiques et hôtelières
  • Gestion hôtelière et management de l'accueil
  • Revenue management et gestion budgétaire
  • Gestion des ressources humaines dans le tourisme
  • Marketing hôtelier et gestion des marques
M1 · S1-S2 Comprendre les logiques de gestion des hébergements, l'organisation administrative et comptable, les compétences des métiers de l'hôtellerie M2 · S3-S4 Piloter une structure d'hébergement, déployer un revenue management, gérer des marques touristiques et hôtelières dans un contexte durable
Valoriser les patrimoines et manager une destination
  • Patrimoine culturel et naturel, préservation des sites
  • Médiation des patrimoines et tourisme culturel
  • Territorial branding et marketing des destinations
  • Gouvernance et destination management (DMO)
M1 · S1-S2 Comprendre les enjeux du patrimoine culturel et naturel, maîtriser les outils de médiation et les cadres juridiques de protection M2 · S3-S4 Gérer un site patrimonial ou une destination touristique, construire une stratégie de territorial branding, piloter une organisation de type DMO
Développer un tourisme durable et responsable
  • Développement local et transitions touristiques
  • Tourisme social, inclusif et solidaire
  • Enjeux socio-écologiques et tourisme régénératif
  • Politiques publiques et aménagement touristique
M1 · S1-S2 Identifier les enjeux environnementaux et sociaux du tourisme, comprendre les politiques de développement territorial M2 · S3-S4 Concevoir et évaluer des stratégies touristiques durables, accompagner des transitions vers le tourisme régénératif, mener des études d'impact


L'alternance est-elle possible en Master Tourisme ?

L’alternance est possible dans plusieurs établissements proposant le Master Tourisme, mais sa disponibilité varie selon les parcours. À Paris 1 Panthéon-Sorbonne (IREST), plusieurs parcours sont ouverts en formation initiale et alternance (FI-FA), permettant aux étudiants de suivre la formation en alternance dès le M1. D’autres universités intègrent l’alternance dans leurs parcours de M2 professionnel, en partenariat avec des acteurs du secteur.

Les structures qui recrutent le plus d’alternants en tourisme sont les offices de tourisme et CDT (comités départementaux du tourisme), les groupes hôteliers et de restauration, les agences événementielles (MICE), les collectivités territoriales, les prestataires de tourisme culturel et les agences de voyage. La dimension saisonnière du secteur implique que certaines alternances comportent des périodes d’activité intense (été, vacances scolaires) alternant avec des phases plus calmes dédiées aux enseignements.

Pour les formations sans alternance formelle, les deux stages obligatoires (M1 et M2) permettent néanmoins une immersion professionnelle substantielle dans le secteur. La mobilité internationale est fortement encouragée, plusieurs établissements proposant des parcours avec semestres à l’étranger ou en partenariat avec des institutions universitaires internationales (Grèce, Suisse, pays anglophones).



Quelles poursuites d'études après le Master Tourisme ?

Le Master Tourisme est un diplôme terminal (bac+5) orienté principalement vers l’insertion professionnelle. La très grande majorité des diplômés intègre directement le secteur à l’issue de la formation, souvent grâce aux stages et expériences de terrain accumulés. Les poursuites d’études sont possibles mais minoritaires.

Le doctorat en géographie du tourisme, économie du tourisme ou sciences de gestion est accessible aux diplômés de M2 recherche. Les laboratoires spécialisés (EIREST à Paris 1, laboratoires de géographie des universités…) accueillent des doctorants travaillant sur les mutations du tourisme, les destinations, le tourisme durable ou les patrimoines. Un financement (contrat doctoral, CIFRE) est nécessaire.

Les concours de la fonction publique territoriale sont une voie fréquente pour les diplômés orientés tourisme public : chargé de mission dans un office de tourisme institutionnel, attaché territorial, fonctionnaire dans les ministères de la Culture ou du Tourisme.

Un MSc ou MBA en management hôtelier ou tourisme dans une école internationale (Glion, Les Roches, Vatel, EDHEC Hospitality) est envisageable pour les profils souhaitant renforcer leur dimension opérationnelle internationale, avec des frais généralement élevés mais un réseau professionnel international fort.


Formation Durée Admission Sélectivité
Doctorat en géographie, économie ou gestion du tourisme
3 à 5 ans (bac +8) Contrat doctoral ou CIFRE
Dossier + directeur de thèse Financement et projet doctoral requis
Très élevée
Concours de la fonction publique territoriale
Préparation 6 à 12 mois Après M1 ou M2
Concours écrits et oraux Attaché territorial, chargé de mission tourisme
Élevée
MSc ou MBA en management hôtelier ou tourisme (école)
1 à 2 ans (bac +6) Admission parallèle après M1 ou M2
Dossier + entretien Frais élevés selon établissement
Modérée à élevée

Quels sont les débouchés après un Master Tourisme ?

Le Master Tourisme prépare à des postes à responsabilités dans l’un des secteurs les plus diversifiés de l’économie mondiale. La formation permet aux diplômés de s’adapter à des contextes professionnels très différents selon leur parcours de spécialisation : gestion hôtelière, développement territorial, valorisation patrimoniale ou management de destinations internationales.

Les secteurs d’activité les plus représentés sont le tourisme sous toutes ses formes (collectivités, offices, CRT), l’hôtellerie et la restauration, ainsi que les secteurs événementiel et culturel. Les organismes internationaux (OMT, UNESCO, commissions européennes du tourisme) constituent également des débouchés pour les profils spécialisés en tourisme international.

Parmi les métiers concrets exercés par les diplômés : chargé de mission tourisme en collectivité territoriale, directeur d’hébergement touristique, chef de projet développement touristique, responsable marketing d’une destination, directeur d’office de tourisme, guide-conférencier national, chargé de valorisation du patrimoine, directeur de site culturel ou muséal, responsable revenue management, chef de projet événementiel, consultant en ingénierie touristique, responsable éco-tourisme, responsable mobilité internationale, ou encore directeur de comité régional du tourisme (CRT).




Quels salaires peut-on espérer après un Master Tourisme ?

Les salaires à la sortie du Master Tourisme varient significativement selon le secteur, le type de structure et la région. Le secteur hôtelier privé (grands groupes, hôtels de luxe) offre en général des rémunérations supérieures au secteur public ou associatif en début de carrière, mais la progression est généralement plus rapide dans les collectivités et les organismes institutionnels pour les profils qui s’y épanouissent. La dimension internationale du poste, la connaissance du revenue management ou de la data analytics touristique constituent des leviers de valorisation salariale importants.


Métier Début de carrière Avec expérience (3-5 ans)
Chargé de mission tourisme en collectivité
1 800 - 2 300 € brut/mois 2 500 - 3 500 € brut/mois
Directeur ou responsable d'hébergement touristique
2 200 - 2 800 € brut/mois 3 500 - 5 000 € brut/mois
Chef de projet développement touristique
2 000 - 2 600 € brut/mois 3 000 - 4 500 € brut/mois
Responsable marketing d'une destination (DMO)
2 000 - 2 500 € brut/mois 3 000 - 4 000 € brut/mois

Quels établissements proposent un Master Tourisme ?

Chaque université est autonome sur ses parcours proposés, sa sélectivité et ses modalités d’alternance. Retrouve les pages détaillées : données Mon Master locales, programme, parcours disponibles, conditions d’alternance.


Quelles sont les alternatives au Master Tourisme ?

Le Master Tourisme n’est pas la seule voie : compare toutes les formations du secteur Tourisme !